【诊断试剂原料】农药残留抗原抗体

农药残留(Pesticide residues),系指在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。常规的农药残留分析方法为仪器分析法，即利用色谱、色谱－质谱联用、超临界流体等技术对农药含量进行快速准确的分析，但这些方法均不能满足样品现场快速检测的要求，所以开发了免疫分析法，即利用抗原与抗体特异性结合反应检测农药残留。

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